Laurea Magistrale in Scienze della nutrizione umana indirizzo Nutrizione molecolare
Iscrizioni
Sempre aperte
Laurea
Magistrale
Durata
2 anni
CFU
120
Classe
LM-61
- ISCRIZIONI: Sempre Aperte
- LAUREA: Magistrale
- DURATA: 2 anni
- CFU: 120
- CLASSE: LM-61
Piano di studi
| SSD | Esame | CFU |
| BIOS-06/A | Fisiologia degli organi e della nutrizione | 6 |
| CHEM-07/B | Chimica degli alimenti | 9 |
| BIOS-07/A | Biochimica degli alimenti e della nutrizione | 6 |
| MEDS-24/B | Microbiologia ed igiene degli alimenti | 9 |
| MEDS-08/A | Regolazione endocrina del metabolismo | 9 |
| GIUR-03/B | Legislazione e certificazioni alimentari | 6 |
| MEDS-08/C | Nutraceutici, integratori, alimenti funzionali | 6 |
| Esame a scelta | 6 | |
| inglese scientifico | 3 |
| SSD | Esame | CFU |
| MEDS-08/C | Alimentazione in popolazioni speciali e nello sport e progettazione dieta | 6 |
| AGRI-07/A | Tecnologia e qualità degli alimenti | 9 |
| CHEM-07/B | Chimica e tecnologia dei nutraceutici | 6 |
| ECON-07/A | Management e marketing degli integratori alimentari | 6 |
| tirocini | 12 | |
| Esame a scelta | 6 | |
| Prova Finale | 15 |
| SSD | Esame | CFU |
| PAED-02/A | Pedagogia delle attività motorie adattate | 6 |
| PSIC-01/A | Motivazione e benessere personale | 6 |
| SDEA-01/A | Antropologia dell’alimentazione | 6 |
| GSPS-06/A | Sociologia del benessere e degli stili di vita | 6 |
| BIOS-06/A | Biomarcatori di stato nutrizionale | 6 |
| BIOS-07/A | Segnalazione cellulare dei nutrienti | 6 |
| BIOS-09/A | Biochimica clinica della nutrizione | 6 |
| PSIC-04/B | Disturbi del comportamento alimentare | 6 |
| STAT-01/B | Statistica e strategie d’indagine e sorveglianza alimentare | 6 |
| MEDS-05/A | Aspetti clinici della nutrizione comprese intolleranze e allergie | 6 |
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